Grillen er tent

Når klokka bikker seks og sola har gått, da kommer de transportable utecaféene opp. Langs den tungt trafikkerte ringveien står plaststoler og grillbuer tett som hagl. Mopedene parkerer i det ene kjørefeltet, og fortsatt er det jo et felt ledig til biler og mopeder som har tenkt seg forbi.

Vi kom litt tidlig i kveld, rett etter at grillen var tent og full av flammer. Som den drevne grillmester vet, må det da nødvendigvis bli ganske svart stekeskorpe ytterst. Men pytt, godt var det likevel. Vet ikke hva helsetilsynet sier om asfaltstøv og tungmetaller i grillmaten, og ikke vil jeg vite det heller. Sier heller som min mor gjør om alle slags godsaker; en gang inni mellom tror jeg ikke kan gjøre noe...
(A)